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編集部のある外苑前で落ち着くそば屋さんを探していたところ、出会いました。昔ながらの大衆的なお蕎麦やさんです。

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神田の「やぶそば」といえば敷居の高い老舗ですが、青山のやぶそばは庶民派でしたよ。

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セットがお得だそうで、カツ丼とたぬきそばのものをオーダー。千円でお釣りがくるんですがこれがまた抜群のボリューム。

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たぬきそば、カツ丼、おひたし、漬物。カツ丼はしっかりめの味付け。そばは細打ちで、短冊ネギがほど良いアクセントになっていました。

お蕎麦ってざっかけない食べ物だと思うんですよね。気取らず飾らずいただきたいものです。

やぶそば

https://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13067401/

 

 

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