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シンガポールで食べて美味しかったお店を真似して、あえてワンプレートにしないシンガポールチキンライス。

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お米もシンガポールでタイ米買ってきた!

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鶏肉に酢醤油をかけ、好みでチリをつけて食べるスタイル。何にでも合う海老辣油はシンガポールではまった調味料。

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