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先週末は朝4時に起きて5時に車で拾ってもらい、前の職場の同僚たちと桃の花が咲き乱れる山梨県のほったらかし温泉へ。

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残念ながら日の出には間に合わなかったけど、朝陽を浴びる富士山を眺めながらの朝食とお風呂は格別。ときどきのこういった非日常感は日々の疲れを癒してくれます。 せっかくなので、帰りに寄った河口湖あたりで職場へのお土産探し。そこで見つけたとっておきはこれ。

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FUJIYAMA COOKIE
2011年11月にオープン

ビジュアルがキュートなだけでなく、クッキーの生地には 100%国産小麦を使用。隠し味として使用している蜂蜜やチーズはいずれも富士山麓産と、素材にこだわっているだけあって、一口試食すると、その丁寧に作られた美味しさの虜になる。(ちなみに店頭に試食もあり) 成分表示を見たけれど、体に悪そうな添加物もなし。

まだ知る人ぞ知るお菓子だけれども、これからブレイクする予感のフジヤマクッキー。もちろん自分用にも購入して、実はもう既にリピーターに(笑)。

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画像は公式HPおよびオンラインショップからお借りしました。

 

FUJIYAMA COOKIE オンラインショッピング

 

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