Pocket
LINEで送る

ある日、彼が「今夜はカレーを作る!」と張り切って作ってくれたのがこちら、バターチキンカレーです。本格的!

この日は帰るタイミングがほとんど一緒だったので、隣で作るところから観察。興味津々です♪
バターでニンニク、生姜を炒めて、香りが出たらフードプロセッサーでペースト状にした、玉ねぎを炒めます。


トマト缶と、ヨーグルト、カレー粉に漬けた鶏肉を入れて、カレー粉やガラムマサラや、砂糖などで味付けしていました。

あっという間に出来上がったのに、本格的でお店の味でした!すっごい美味しくて、ナンが足りず白飯でおかわりしてしまいました。

翌日も余ったカレーが食べたくて、家にある材料でナンを作って食べました。


本人も驚くほど美味しくて、彼の得意料理の1つになりました。

 

今日もごちそうさまでした!

Pocket
LINEで送る